Articles populaires – Delices de Sarah

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17 août 2011

Beignets au thon

Beignets au thon

Les ingrédients : 02 boites de thon à l’huile. Fromage râpé. Pour la béchamel : ½ L de lait. 01 c.à.s de beurre. 02 c.à.s de farine. Sel, poivre. Pour la friture : Huile. Œufs. Farine. Chapelure. La préparation : Dans une casserole faire fondre le beurre...

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4 août 2011

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Bonjour les gourmands et bienvenus chez vous. Pour commencer quoi de mieux que ma recette préféré… et oui un bon gâteau au chocolat C’est facile en ++++ c’est délicieux. Les ingrédients · 06 œufs. · 2 verres de sucre. · 2verres d’huile. · 1 verre de cacao...

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17 août 2011

Salade d’avocat

Salade d’avocat

Les ingrédients : 01 avocat. 01 tomate ferme. 1 oignon. 03 cornichons (facultatifs). Pour l’assaisonnement : 3 c.à.s d’huile d’olive. 1 c.à.s de jus de citron. ½ c.à.s de moutarde. 01 gousse d’ail finement achée. Sel, poivre. 01 pincé de sucre. La préparation...

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17 août 2011

Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

Allé une minute de sincérité qui n’aime pas une bonne mousse au chocolat hein ? moi je vais vous répondre…Personne tout le monde en raffole ; et pour cause c’est mousseux, gouteux, onctueux, chocolateux (ca ce dit ca ?je ne suis pas très sûre). Aujourd’hui...

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14 août 2011

Soupe aux champignons de paris

Soupe aux champignons de paris

Les ingrédients : 250 g de champignons de paris (1 boite). 1 pomme de terre moyenne. 1 carotte moyenne. 1 oignon moyen. 1 cube de bouillon de champignon (optionnel). 1 c.à.s de beurre. Sel, poivre. 1L d’eau. Quelque feuille de persil. La préparation Pour...

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7 août 2011

Sorbet aux fraises

Sorbet aux fraises

Il existe une règle générale à respecter pour les sorbets : pour 01 mesure de fruit ½ mesure de sucre et ¼ de mesure de crème fraiche. Les ingrédients : 500 g de fraise. 250 g de sucre glace. 25 cl de crème fraiche liquide. Le jus d’un demi-citron. Fruit...

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